01 丽江三川火腿 02 华坪金芒果 03 玉龙滇重楼*gt;*gt; 04 丽江雪桃 05 永胜瓷器 06 小凉山苹果 07 东巴扎染 08 丽江窖酒 09 丽江雪茶*gt;*gt; 10 丽江蜜饯
在乾隆《丽江府志》中,曾把这种风味小吃称作食黑豆腐。几百年来,鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰,暑可吃凉,寒可吃热。
用凉粉做成是一种偏神奇的食物——凉粉皮,把鸡豆凉粉割成薄薄的片,把它晾干保存,干了之后可以把它一片一片放入热油里炸,炸出来不仅好看而且有嚼头,味道鲜美。
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