花都的特色小吃包括:京塘莲藕、杨荷荔枝、莘塘红蜜杨桃、莘田二村萝卜、狮前鸡等。
1、京塘莲藕
花东镇的京塘莲藕,*有80亩,是纯天然生长,不用人工播种,每年秋末、冬初任人***挖。不需栽种,即取之不尽,用之不竭。京塘莲藕体型*普通莲藕细而且长,约1.5米2米长,重1.5-2公斤,经过煲或炖,菘化香醇。
2、杨荷荔枝
“杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史,种植*约有5、6000亩,品种有桂味、糯米枝、槐枝,以老树槐枝为主。新鲜的荔枝每年六月底至七月初是最当造的时节。鲜食、干制皆宜。槐枝肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。
3、莘塘红蜜杨桃
“红蜜杨桃基地”坐落在无环境污染的农田中,种植*约100亩,每年的5、6月胡元旦前后***收。红蜜杨*泽鲜艳,金黄带微红,具有独特的蜂蜜型风味,果实肥厚,汁多渣少,肉质爽脆可口,它富含维生素及可溶*糖份。其有清咽润喉、化痰止咳、生津止喝、醒酒解*的作用。
4、莘田二村萝卜
莘田二村萝卜分“早白”、“迟花白”两种,生长于流溪河冲积而成的沙质土壤当中。其品质皮色光洁、白净,个头大、粗纤维少、爽脆清甜、口感好且皮薄肉嫩,生吃、熟吃皆可。
是花都芙蓉墅*。
作为方直集团“3+X”的产品战略中的X系列高端定制*,*鼎级私人酒店*——芙蓉墅,充分尊重国家4*风景旅游区芙蓉嶂*,王子山天赋风水,三面环湖*景观,配合新东南亚*设计,首创“泛空间”设计理念,引入白天鹅酒店式物业服务,创立11+1cotel事业***群倾力打造*鼎级私人酒店*。据悉,芙蓉墅总占地约22万*,建筑*约13万*,分为*开发。总户数六百余套,*由300㎡独栋、240㎡左右联排以及160㎡左右四拼组成,*由70㎡、90㎡以及120㎡的一房、二房以及三房组成,是方直集团倾注大量心血,尊重自然山水的高端定制产品,*传统*概念。