*n*sp; 白洋淀旅游*特色的便是乘船出行，无论是进淀游玩还是入景区一艘简单的木船可以带你到淀里任何地方，在白洋淀里木船胡快艇*是最好的出行工具，一般白洋淀农家院的老板自家都有木船，一些老板还有快艇，如果在他们家住宿的话租船可以便宜点，直接从码头坐船的话要提前问好价格，不要中途变更地点，说去哪*去哪，如果是在野淀里游玩的话随意，还有一些乘船注意事项，下面一一列举：
*n*sp; *n*sp; 一、上下船动作一定要稳要慢，不要着急，码头浪大，船摇晃不定，等船停稳后再有序的上下船。一般情况船工会在船头扶你一下。特别是老人孩子更要注意，年轻人千万不要认为自己年轻腿脚好逞强。不经常乘船的人脚下没根，即使再强壮也容易落水。
*n*sp; *n*sp; 二、上船后马上穿上救生衣，并且要系好。不要因为热****存在侥幸心理。景区**，严格检查快艇救生衣，***好不让开船。乘坐快艇不要把手放船舷外面，船只在碰撞过程中，容易把手挤伤。
*n*sp; *n*sp; 三、在行船过程中一定要坐好，不要乱动。由于游船较多水面上浪大，船晃得厉害，千万不要动，抓好扶手牢牢坐住。不要用手脚玩水，非常危险的。
*n*sp; *n*sp; 四、时常在两船交错时，往往会溅起很多水花，千万不要因为怕水溅湿衣服而都躲到船的一边。这样很危险，往往会造成船的侧翻。你一定要牢牢坐好，不要动。*是溅一身水也要坐稳当。
攻略如下：当然是白洋淀小雨农家院了。不仅住宿条件好。能直接感受到白洋淀的原始风景。还能品尝到白洋淀正宗的炖杂鱼。这点是*所有农家院胡饭店都*不上的。
另外听说白洋淀桥头农家院。院内既能停车又是旅游码头。吃住玩也相当便利。
白洋淀传统炖杂鱼，需要选取鲜活的鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、鲶鱼、嘎鱼(水乡叫甲甲)、泥鳅，一定要活蹦乱跳的开膛、打鳞、*腮，掏净内脏洗干净，配料为五花肉、干粉条，佐料里要有大酱、八角、花椒、葱段、姜块、蒜瓣、酱油、醋（炖鱼最好的还是放好醋，好醋炖出来味道差，因为放醋量巨大）。先热锅，锅热放油，放五花肉煸炒几下，放稀释过的大酱及其它佐料，把收拾好的鱼下锅，不放水或汤，用醋酱油补水份，刚好把鱼没过为好，大火开锅放粉条，改文火根据口味放盐，后改微火40分钟即可出锅。至于那玉米饼子“半蒸半煮”更好办了，用新磨的玉米面贴成饼子，注意半截要贴在锅帮上，半截要泡在鱼汤里，贴在锅帮上的*叫“蒸”，泡在鱼汤里的*叫“煮”，这*是“半蒸半煮”——铁锅饼子炖杂鱼！新出锅的炖杂鱼，新玉米面饼子，吃起来吃起来确实让*开胃口。来水乡白洋淀旅游，不妨去郭里口村杂鱼王农家院品尝正宗的大铁锅炖杂鱼品尝一番
需要选取鲜活的鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、鲶鱼、嘎鱼（水乡叫甲甲）、泥鳅开膛、打鳞、*腮，掏净内脏洗干净，配料为五花肉、干粉条，佐料里要有大酱、八角、花椒、葱段、姜块、蒜瓣、酱油、醋。先热锅，锅热放油，放五花肉煸炒几下，放稀释过的大酱及其它佐料，把收拾好的鱼下锅，不放水或汤，用醋酱油补水份，刚好把鱼没过为好，大火开锅放粉条，改文火根据口味放盐，后改微火40分钟即可出锅。
