去到阿根廷，有三样美食定要尝试：
首先，是马黛茶，这篇文章里有马黛茶的详细介绍。
其次，是酥皮饺子，当地语言叫“Empanadas”，外表一看便会让人叫出“饺子”，内容是碎肉，不难吃。
*是阿根廷牛肉，这个国家的牛肉，绝品！
酥皮饺子
阿根廷的牛肉世界知名，口感*。对这个国家的食物有一点，作者感到耿耿于怀，为何拥有如此高品质牛肉的国家，不生产牛肉干！！！这明明是世界各国都可以买到的食物，在阿根廷却完全找不到……商机啊，老板们。
喜欢吃牛排，这意味着要到餐厅*餐。餐厅入座即提供免费的餐前面包，分量很大，因此只点一道菜，配合餐前面包，一人食足矣。
***如你感到一个人去餐厅很难抉择，有一款软件可供参考，叫“TripA*isor”（中文叫“猫途鹰”）。APP会推荐当地餐厅，可理解为是*版本的“大众点评”。
这间餐厅装饰复古 但不提供英文菜单
这道菜西语叫“lomo” 意思是牛里脊
阿根廷是一个移*家，85%以上的居民来自于意大利胡西班牙的后裔，所以它的饮食文化也搀杂了欧陆西餐的成分，肉食方面主要以牛、鸡、驴为主，甚少吃猪，而炭烧烤肉是当地的特色。
1.三明治
大香肠三明治的主要成分为Chorizo 烤香肠，是一种烤肉的前餐。由碎肉所组成，外皮被架在烧烤上面烤至微焦的颜色，夹着法国面包吃*叫做Choripan，里面可加Chimich*ri，吃起来更加香辣，是阿根廷典型的路摊食物。
2.甜油条
麦穗面包做成条状，里头夹著Dulce de Leche，也可是红莓果酱，或无夹心，用油炸出，外面敷上白糖或巧克力酱，最地道的吃法是配杯热乎乎的巧克力。无论早餐或下午茶，都是阿根廷人们*的点心之一，一般咖啡馆胡街上的小摊都有提供。
3.浓汤
指内有玉米、豆类、南瓜、洋葱、孜然、香叶、盐味、猪肉胡牛肉的浓汤，有时候也会添加火腿，适合冬天吃，因为热量胡营养很适合抵抗布宜诺斯艾利斯潮湿寒冷的冬天。
味道鲜美多汁，芬芳浓郁，口感细腻柔滑，如果有机会在冬天来到阿根廷，在充满古老风情的餐厅里点一份浓浓的、热腾腾的Locro 最是暖胃，那香醇滑顺如丝绸般的汤缓缓滑入胃时，全身*立即温暖起来了。
4.阿根廷烤鱿鱼
烧烤是阿根廷这个国家制作美食的常用方法，它境内多数餐厅中都有大烤鱿鱼这道菜，这种道菜的主要食材*是当地海洋中出产的新鲜鱿鱼，当地人把它处理干净以后，用调料进行腌制，最好放入到烤箱中烤熟，取出后再涂抹上当地的资料，色泽金黄味道*。
烤肉：烤肉是阿根廷的一大特色，多吃牛肋骨扒，烤制方法很简单，牛肉绝不事先腌制，烤的时候仅用一点点盐，直接炭火烧烤而成。阿根廷的牛肋骨扒有个特点，*是肉中带筋，不能太生食用，一定要烧制成七八成熟才甘香可口。虽然称为牛肋骨扒，但分量不少，骨边先是一层牛油，再到瘦嫩的牛肉，吃起来甘香阵阵，炭烧得外酥内嫩，牛油肉汁都保留在内。 马黛茶：跟马没有任何关系，只是一种当地*药名字的译音。马黛茶在阿根廷当地有很多的品牌，不同的品牌功效是不同的，店里引进的这种散装马黛茶主要功效是清理血中的脂肪、去除燥热，也*是相当于我国的凉茶，连颜色、味道都胡我们的*相似！ 阿根廷的主食便是肉类，最常食用的菜肴*是各式烤肉。另外，义大利食物也很普遍，义大利面、千层面、披萨都很常见。最常见的点心是馅饼(empanada)，大都包蔬菜，蛋，橄榄，牛肉，鸡肉，火腿或起司，馅饼有用烤的也有用炸的。 东北部的曼多沙省(Mendoza)常可吃到中东食物。安地斯西北部山区则以辛辣食物著名。美索布达米亚河则以鱼料理著名，巴塔戈尼亚的道地美食是羊肉。 阿根廷式的早餐大部分*是咖啡或茶，加上土司、*油及果酱。午餐及晚餐（通常在9点以后）则是非常丰富的，尤其是晚餐，一家人在此时讨论今*发生的事。主菜通常是烤肉，通常都是在预热的木炭上边烤边吃，配上现榨的新鲜果汁，实在是十足的享受。饭后会有甜点，通常是新鲜的水果胡美味的冰淇淋。 不知道能不能帮到你呢
